千葉 美容室 「TERRA」。千葉駅徒歩4分の地中海リゾートをイメージした美容院です。

１２月のスウィーツのご紹介です。


Monthly of sweets　　季節の味覚・・・・・・・・・・
ホワイトチョコレートムース　２００８
外を歩くと、息が白く色づく１２月・・・・・・・
街はクリスマスを待ち望む人たちで華やいでいますね。
そんな華やかなクリスマスをイメージした、ホワイトチョコレートムース、もう、おなじみのこの季節の定番スウィーツです。クリスマスカラーのホワイト、レッド、グリーンの色のコントラストを目で楽しみ、そしてとろけるような軽い口当たりのムースの上品な甘さと、ラズベリーの酸味のコンビネーションを口の中いっぱいにHappy Christmasを感じられるようなスイーツに仕上げてみました。このクリスマス時期だけのＴＥＲＲＡ定番スイーツに、いろいろなクリスマスの思い出を一緒に重ねていただければ嬉しいです。
皆様に素敵なクリスマスでありますように・・・
Have a nice Christmas